土魠魚羹阿基師
2024年1月29日—五分鐘出小吃‧阿基師「府城土魠魚羹」.府城土魠魚羹【阿基師】.食材：土魠魚肉200克、新鮮黑木耳10克、沙拉筍片10克(先用滾水汆煮去酸)、蒜苗1根、 ...,2023年10月31日—阿基師教你做「土魠魚羹」土魠魚羹食材：土魠魚生魚片1塊、大白菜1/2顆、沙拉筍1個、乾香菇(泡水留.,2023年2月9日—材料:土魠魚400克:白菜1顆:筍絲100克:紅蘿蔔30克:乾香菇2朵:蒜頭5顆:地瓜粉(炸粉)150克:高湯1700c.c.太白粉水2大匙:柴魚片1小...
【台南】張家土托魚羹。魚肉口感真不賴
之前女友跟上了小不點的台南吃到翻過去之旅，吃了許多我們所不知道的「台南人口袋名單」就是老老實實做生意的一般店家，有著當地人習慣的口味，在地人不說誰會知道呢？其實很多台南美食就是慢慢這樣擴展開來的，...
【台南】公園口紅燒土魠魚羹。發掘新美味
在女友每日上班的途中，總是會經過公園南路與公園ˊ路口而街角的【公園口紅燒土魠魚羹】總是會讓我多看一眼，因為沒有吃過咩～有一次和女友心血來潮跑去吃吃看，獲得了比【阿川土魠魚羹】更高的評價不過那次沒有...
阿川土魠魚羹。怎麼和台北差那麼多？
土魠魚羹對我來說，沒有特別的愛或是不愛，在台北不曾吃過讓我讚賞的土魠魚羹，因此也不會刻意去尋找好吃的土魠魚羹。記得以前和女友在永和樂華吃了一次土魠魚羹，女友覺得超級難吃的，而我是覺得土魠魚羹不就是...